ロンタルで小物入れをつくる
パラミラ椰子の乾燥葉ロンタルを使った細工を学びます。バリの土産物店ではどこでも売られていますが、自分で手作りするのも良い思い出。2時間で小物入れ2点は作れます。

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パラミラ椰子の乾燥葉ロンタルを使った細工を学びます。バリの土産物店ではどこでも売られていますが、自分で手作りするのも良い思い出。2時間で小物入れ2点は作れます。
シェフと一緒に市場で食材を買いだし、20種以上のバリ料理を学ぶ。午後2時頃、ちょっと遅い自分たちで作った料理でランチ。レシピ集も日本語で持ち帰りできますから、家庭でもバリ料理を!